Jubiläums-Wochenende
Freitag, den 10.9.2010 – Sonntag, den 12.9.2010
Gleich drei Jubiläen gibt es im Familien-Weingut in diesem Jahr zu feiern, die für eine lange Tradition stehen.
90 Jahre: Gründung der Holzküferei & Schnapsbrennerei durch Karl-R. Faber (Meisterbrief 1914)
50 Jahre: Gründung des Weingut Faber durch den Küfer- u. Kellermeister Karl-M. Faber (Meisterbrief 1951)
25 Jahre: Firmen-Jubiläum des bestehenden Familien-Weinguts Martin & Ursula Faber. (Dipl. Ing. Weinbau & Oenologie)
Tradition und Innovation waren stets das Leitmotiv in der Entwicklung des Weinguts; Beginnend in den 60er Jahren mit der Produktlinie „Maltesertrunk und Georgströpfle“ bis zum heutigen Stand von „Classic-Weinen, Seccos und Crémant“. Den Qualitätsgedanken stets im Visier wurden neue Rebflächen kultiviert, mit marktkonformen Rebsorten bepflanzt, in neue Technologien investiert und die Vinifizierung optimiert.
Zu unserem Jubiläum kreierten wir zwei erlesene Cuvées mit neuer Ausstattung und Design, welche die Balance von Tradition und Moderne widerspiegeln. Das Weißweincuvée mit Fruchtigkeit, Eleganz u. Finessenreichtum des Jahrgangs 2009 verzaubert mit seiner verspielten Art Nase und Gaumen. Körperreich und dennoch filigran präsentiert sich dieser Jubiläumswein. Das Rotweincuvée aus verschiedenen Pinot Noirs und Cabernet unterschiedlicher Jahrgänge brilliert mit seinen würzigen und beerigen Aromen. Die Reifung in verschiedensten Holzfässern verleiht dem Wein Harmonie, Struktur und Nachhaltigkeit. Ein Jubiläumswein, der höchste Qualität in sich vereint.
Feiern Sie mit uns im ältesten Freiburger Weingut:
Jubiläums-Wochenende
Freitag, den 10.9.2010 – Sonntag, den 12.9.2010
mit Musik, Kellerführung, Weinproben, Weinbergsführungen und kulinarischen Gaumenfreuden, Wein-Quiz und Verlosung, Jazzfrühschoppen und mehr …
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Familie Faber